الرئيسية / رجيم / رجيم دوكان بالتفصيل الممل

رجيم دوكان بالتفصيل الممل

رجيم دوكان بالتفصيل




  • رجيم دوكان بالتفصيل هو نظام غذائي فعال منتشر عالمياً تتبعه نجمات هوليوود والفرنسيات، أهم ما يميزه، أنه سوف يمكنك من الحفاظ على وزن معتدل وبدون حرمانك من تناول الطعام الذي ترغبين به..اتبعي التعليمات وستحصلين على نتائج مذهلة..

 

  • ترجع هذه الحمية إلى المتخصص في التغذية الفرنسي بيار دوكان، طرح حمية دوكان منذ عشرة أعوام، احتل الكتاب المرتبة الاولى على صعيد المبيعات الفرنسية وشكل ثورة في مجال فقدان الوزن..

 

  • واليوم ما يزيد عن مليون ونصف امرأة فرنسية تعيش حياة الدوكان ويؤكدن على فعاليته وعلى نتائجه التي تدوم لسنوات، وبطريقته الفريده التي تسمح للشخص بتناول ما يريد من دون أن يكسب وزناً..

 

  • والجدير بالذكر أن عدداً من نجوم السينماء والسياسيين وعارضات الازياء مثل جيزيل باندشن وجنفير لوبيز والاميرة كيت ميدلتون Kate Midleton، وعارضات العلامة التجارية الشهيره [فيكتوريا سيكرت] اتبعوه وأكدو على فعاليته.

 

  • وعلى عكس مختلف أنواع الانظمة الغذائية الاخرى التي تهدف الى إنقاص الوزن “ الحمية ” فصممت هذه الخطة لتدخل إلى عقل كل شخص مصمم على خسارة الوزن.لذا سنقدم لكم في هذا المقال رجيم دوكان بالتفصيل الممل مع مزاياه واضراره.



مراحل حمية الدوكان الاربعة

  • يتكون رجيم دوكان من 4 مراحل ، مرحلة الهجوم( البروتينات والحليب)، و مرحلة العبور، مرحلة التثبيت للوزن المفقود و مرحلة الاستقرار تأكلي البروتينات فقط يوم واحد في الأسبوع، مع تناول نخالة الشوفان يومياً والسير 20 دقيقة يومياً مدى الحياة .

 

  • تبدأ أولاً: بخسارة كبيرة وسريعة في الوزن. ليصل الشخص إلى نظام غذائياً يتبعه على المدى الطويل، حتى لا يكسب الوزن الذي خسرة سابقاً.

 

  • فعند إتباع قواعد هذه المرحلة من رجيم دوكان، فإنك تستطيعين التخلص من 3 كيلو جرامات في خمسة أيام تقريباً، بدون أن تسترجعينها ثانية. إليك جدول رجيم دوكان بكل بساطة.




أولا مرحلة الهجوم

وتسمى ايضاً مرحلة البروتينات والحليب.

  • حيث يبدأ رجيم دوكان بتناول البروتينات [اللحم،الدجاج،السمك،البيض] ومشتقات الحليب الخالية من الدسم.

رجيم دوكان كم ينزل بالشهر في المرحلة الاولى؟

  • المرحلة الاولى تساعدك على خسارة الوزن بسرعة هائلة وتسرع من عملية حرق الدهون، ولأنها فعالة فقد يخسر الشخص فيها 3كيلو في خمسة أيام فيمكنك تكرارها لعشرة أيام متتالية، لكن في حال لم يكن وزنك غير مرتفع لحد كبير يكفيكي 5 أيام فقط لخسارة الوزن.

 

  • الهدف من أكل البروتينات، أنه يساعد الأنسجة على طلب كميات كبيرة من المياة مما يضعف الشهية لكنه يحافظ على قوة العضلات ونضارة البشرة. فتناول البروتينات يحفز الجسم على انتاج خلايا الكيتون التي تُعتبر من العوامل الطبيعية الكابحة للشهية.




ماذا نأكل في المرحلة الأولى من  رجيم دوكان؟

 

  • 2 ملاعق طعام من نخالة الشوفان يومياً ولا يقل عن 8 أكواب من الماء يوميا. تساعد هذه النخالة على الشعور بالشبع كما أنها مفيدة للقلب ولتسهيل الامساك الذي قد يعاني منه كثيرون في هذه المرحلة الاولى من الحمية.

 

  • أكل اللحوم الخالية من الدهون و الدواجن بدون الجلد والبيض والحليب ومشتقاته القليلة الدسم، والأسماك. و لكن يشترط أن لا نستخدم الزيت أو الزبدة في طهيها. فيمكنك طهي البروتينات عن طريق الشواء أو السلق أو الطهي بالبخار. فالزيت أو الزبدة يجب الابتعاد عنهما كلياً.

المدة الزمنية(1-10 أيام):

  • هذه الفترة لا تمتد أكثر من عشرة أيام ،ويمكنك أن تكون خمسة أيام فقط حسب الوزن المراد خسرانه.

الممنوعات في هذه مرحلة الهجوم:

  • السكر والحلويات والنشويات والدهون، كلها ممنوعة، وايضاً الخضار.

ثانياً مرحلة العبور

ماذا نأكل في المرحلة الثانية من الدوكان؟

وفيها يمكنك أن تتناولي الخضروات واللحوم والسمك ومشتقات الحليب الخالية من الدسم.

يمكنك أن تبدأي وجبتك بسلطة أو حساء (شوربة) ثم بعدها تأكلين قطعة من اللحم أو السمك مع بعض الخضار.

المدة الزمنية(عدة أشهر):

هذه المرحلة ليس لها وقت ويحدها فقط وصولك للوزن الذي رسمتيه لنفسك، اي وزن الدوكان.

ثالثاً مرحلة التثبيت للوزن المفقود

بعد ما تصلين إلى الوزن الذي تتمنيه تبدأ هذه المرحلة والتي تسمى مرحلة الدعم.

ماذا نأكل في المرحلة الثالثة من رجيم الدوكان؟

  • وجبات رجيم دوكان المرحله الاولى هي الفاكهه والخبز والجبنة، وأنواع أخرى من الاطعمة مثل المعكرونة.
  • كما يحق لكِ أن تتناولي مرة واحدة في الاسبوع وجبتين من الوجبات الغنية التي تحبها مثل الشوكولاتة والزبدة.
  • ولا تتوقعي أن تخسري الوزن في هذه المرحلة لكنك لن تكسبي الوزن مطلقاً.
  • الهدف من مرحلة الدعم هو منعك من العودة مباشرة إلى نظامك الغذائي القديم، ومساعدة جسمك على التأقلم شيئاً فشيئاًمع النتيجة النهائية لجسمك.

  المدة الزمنية(5 أيام) :

اذا التزمت بالخطة لخمسة أيام متتالية سيحافظ جسمك على كل كيلو جرام خسره في تلك المرحلة.

رابعاً مرحلة الاستقرار ومعاودة حياتك الطبيعية

عندوما تشعرين بأن وزنك أصبح مستقراًبالكامل يمكنك معاودة حياتك الطبيعية والتصرف كالفرنسيات: تناولي ما يرضيك ويُعجبك من مأكولات شرط ألا تنسي تناول البروتينات نهار الخميس من كل أسبوع. فمرحلة الاستقرار لمدة يوم واحد في الأسبوع و مدى الحياة .

 

و هذه المرحلة “كل ما شئت و لكن” تشتمل على 4 قواعد رئيسية و هم:

  1. تناول البروتينات يوم واحد في الاسبوع ويكون للبروتينات فقط.
  2. تناول نخالة الشوفان يومياً.
  3.  شُرب 8 اكواب من الماء يومياً.
  4. المشي 20 دقيقة في اليوم.
  5.  إذا زدا وزنك بشكل طفيف؛ و تريدين إنقاصه، يمكنك ان تلتزم بقواعد المرحلة الثالثة لفترة مؤقتة ثم بعدها تأكل ما شئت.

ابحثي عن وزنك الحقيقي

  • من أنجح الحميات الغذائية هي أن يرسم الشخص وزناً يريد الوصول إليه مناسباً لطول جسمه.
  • مع الاخذ بالاعتبار أن ورزن المرأة يزداد كل عشرة سنوات 0،81 كيلو جرمات، والرجل يزيد 1،17 كيلو جرمات.
  • و ايضاً السمنة في تاريخ العائلة، ومشاكل الوزن وفارق الوزن الذي يسجله الشخص خلال حياته.
  • يمكنك زيارة موقع دوكان دايت لاحتساب وزنك الحقيقي هنــــا. وستحصلين على وزنك الحقيقي، وبعد كم من الوقت ستصلي لهذا الوزن، وعدد الأيام التي ستلزمك للمرور بمراحل رجيم دوكان الاربع Dukan Diet .

 رجيم دوكان و بعض المعلومات الهامة عنه

1- الاشخاص النباتيين: هذا الرجيم يعتمد بالاساس على إستهلاك اللحوم بدون دهن، الدجاج بدون جلد، والسمك، و الالبان الخالية من الدسم والبيض.

2- رجيم دوكان منخفض الدهون: اذا كنتِ تعانين من حالة ما متعلقة بالقلب وتتطلب نظام غذائي خالي أو منخفض الدهون، فيمكن لهذا النظام أن يناسبك تماماً، ويمكن التركيز على الخضار والفواكه منخفضة الدهون أو خالية منها.

3- سيتم خسارة الوزن بشكل مرض خلال المرحلة الاولى من رجيم دوكان، وذلك ياود لكمية الكربوهيدرات القليلة المسموح استهلاكها، لكن عند العودة لتناولها في المراحل التالية ستسترجعين بعض الوزن.

4- يرى الباحثون أن أنظمة الرجيم مثل رجيم دوكان والتي تتطلب أكل الكثير من البروتينات فعالة في إنقاص الوزن، لكنهم غير واثقون من تأثيراتها الجانبية على المدى الطويل على الصحة والوزن. هنا انتهت حمية دوكان بنجاح.

من أهم مزايا رجيم الدكتور دوكان:

  •  لا تحتاج إلى حساب السعرات الحرارية و لن تلفت لها.
  • المميز في ريجيم دوكان، أن كل اجزاء الجسم تخس وتنحف معاً وليس منطقة معينة،وتشعرين برشاقة مميزة.
  • فقدان الوزن بشكل مضمون و سريع، و بدون تكلفة باهظة بالذهاب إلى عيادات التخسيس ومراكز التغذية، أو شراء اجهزة رياضية باهظة الثمن.
  • تخسيس الكرش بسرعة للنساء وللرجال.
  •  يقلل من الشهية بشكل كبير مما يجعلك لا تفكر في هذا الأمر اثناء يومك.
  • عدم ترهل الجلد والذي يحدث بعد أنواع كثيرة من الرجيم. فتحصل على جسم مشدود، وبطن مثالية.
  •  يحافظ على الوزن على المدى الطويل و يمنع الجسم من العودة للوزن السابق.
  • مظهر رائع للوجه والجسم، وسيلاحظ الجميع انك قد صغرت في السن بشكل ملحوظ، بعكس أنواع الرجيم الاخرى التي يظهر بعدها الوجه شاحب وكبير بالعمر.
[اقرأ: دهون البطن والتخلص منها]

الأعراض الجانبية لحمية البروتين (دوكان):

  • عندما تكون الكربوهيدرات (النشويات)غير موجودة في الطعام؛ ولا توجد في الجسم، فالجسم لا يجد ما يعطيه الطاقة. فيلجأ إلى الدهون الموجودة في الجسم كمصدر للطاقة رئيسي.

 

  • الجسم لا يحصل على ما يكفيه من السعرات الحرارية والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم للقيام بوظائفه الحيوية. وبالتالي لا يمكن الاعتماد على هذا الرجيم مدة طويلة بما لا يزيد عن شهر واحد على الأكثر لفقدان عدد كيلوجرامات محددة. ولذا ينصح بأخد مكمل غذائي بدون سكر ونشا، خاص للريجيم عند الاعتماد على ريجيم دوكان حتى يمد الجسم بالفيتامينات.

 

  • ينتج عن هذه العملية مواد الـ Ketones،  والتي تتسبب في المرحلة الاولى في رائحة فم غير مرغوبة، وضعف وخمول في الجسم، نتيجة لغياب الطاقة وستشعر أنك عصبي جداً، مع الشعور بالدوار البسيط، و في بعض الأوقات الشعور بالغثيان.لذلك بيار دوكان حظر من أي جهد قوي كالذهاب إلى الـ Gym أو السباحة اليومية في المرحلة الأولى.و أيضاً ينصح دوكان بشرب كميات كبيرة من الماء حتى نُقلل من هذه الأعراض ومن الامساك.

 

  • تناول الكثير جداً من البروتينات في ريجيم دوكان، من الممكن أن يكون له تأثيراً سيئاً على الكلى، وسوف يزداد الأمر سوءاً عند الأشخاص الذين يعانون من أمراض كامنة بالكلى.

ما الفرق بين رجيم اتكنز ورجيم دوكان ؟

متشابهان إلا أن رجيم دوكان يحتوى على دسم أقل و شرط اضافة نخالة الشوفان في النظام الغذائي، ورجيم “اتكنز” يعتبر الزبدة والزيت من الضروريات.

إليكِ قائمة طعام يومياً ترتكز على البروتينات

الفطار: قهوة أو شاي مع حليب خالي أو قليل الدسم محلى بحسب الرغبة، مع كوبان من اللبن الخالي من الدسم أو 225 جرام من الجبنة الخالية من الدسم، مع قطعة من الدجاج بدون جلد أو اللحم قليل الدهون أو بيضة مسلوقة.

يمكن أن تستغني عن البروتينات في الفطار ويقتصر الفطار على كوبان من اللبن والجبنة الخالية من الدسم، كوجبة خفيفة.

الغداء: قطع من السلطعون، مع فخذ دجاج، مع شرائح من السلمون أو اللحم بالفلفل مع البيض.

كوجبة خفيفة يمكنك تناول لبن خالٍ من الدسم وقطعة من الديك الرومي (الحبش) على الغداء.

العشاء: لحم مسلوق مع الاعشاب مع شرائح من الدجاج المتبل أو صدف البحر مع كريما بنكهة الفانيليا خالية من السكر، مع قطعة حلوى بنكة الشوفان.

تجربتي مع رجيم دوكان

تجارب البنات مع رجيم دوكان.

  • تجربة: تقول سارة جان زوجة وأم هنـا؛ لقد فقدت 18 كيلو جرامات في 8 أسابيع مع حمية دوكان. وتنصح ببعض الوجبات التي قامت باعدادها في حمية دوكان.

أخيراً

– رجيم دوكان رجيم بلا حرمان والان حان دورك لتخبرنا ما هو النظام الغذائي(ريجيم) الذي تتبعه وشعرت بتطبيقه أنك في كامل صحتك(2). وهل من الممكن أن تتبع رجيم دوكان بعد ما علمت أن أكثر من مليون أمراة ورجل يؤكدون على نجاحه وفعاليته التي تدوم سنوات.




عن admin

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *